ダイエット情報ナビ

ダイエットには、ほんと数限りなく種類というのがあるのですが、普段食べているものを別の物に換えるというダイエットの一種として、玄米ダイエットがあります。

玄米ダイエットというのは、白米やパンをやめておいて、玄米を主食としていくダイエットになります。

玄米ダイエットがどうして効果があるのかというと、ビタミンＢ１が白米の４倍以上、ビタミンＢ２が２倍、食物繊維が５倍という、玄米の栄養成分に秘密があると言われています。

ダイエットには欠かすことのできないビタミンＢ１は糖質をエネルギーに変えていき、Ｂ２は脂質をエネルギーに変えていってくれるので、余分なエネルギーを蓄積しにくくなります。

また、玄米は白米などに比べると結構歯ごたえがあるので、自然とよく噛むようになり、満腹中枢が刺激されやすくなるため、少しの量でも満腹感を得やすくなります。

玄米ダイエットをしているから、いくら食べても大丈夫・・と考えるのではなくて、しっかりたくさん噛んでいって、自分の満腹感と相談しながら食べていくようにしましょうね。

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ダイエットというのは、日本では「痩せるための食事・方法」という意味合いが強いのですが、本来は食事療法という意味で、「痩せる」目的に限定されるものではありません。

「ダイエットをして太る（痩せすぎなので太る）」という使い方もあります。「健康を取り戻すための、あるいは維持するための食事療法」という解釈をするのが、ダイエットの正しい理解といえるでしょう。


ダイエットという言葉を上記のように正しく理解することには、非常に大切な意味があります。

単に「痩せればいい」＝「食べなければいい」といった短絡的・観念的ダイエットから、健康になるため（あるいは維持するため）に痩せる（あるいは太る）、食事療法をする、運動をする、生活習慣を見直すというように、「ダイエット」を多角的な視野から検討することができるようになるからです。